想北上搵個高質地方食好西、打個卡?位於福田區嘅奢華五星級酒店——深圳柏悅酒店 (Park Hyatt Shenzhen),絕對係唔少港人嘅心水之選。
講到深圳柏悅酒店自助餐,好多人都心思思,但原來佢哋嘅自助餐有午市同晚市之分,唔單止喺唔同餐廳,而且價錢、食物主題同景觀都差好遠!
究竟邊個CP值更高?邊個更適合慶祝?今次就為大家做個全面實測比較,幫你揀出最啱心水嘅一餐!
【深圳柏悅酒店】自助午餐:質素與靚景取勝、性價比超高!
想用最抵價錢體驗深圳柏悅酒店自助餐嘅魅力?深圳柏悅酒店嘅自助午餐,絕對會令你喜出望外。
呢個l unch buffet 嘅重點從來都唔係鬥多款式,而係以「高質素」同「靚景」取勝,性價比高到令人難以置信!
1. 必食推介:冰鎮海鮮
雖然款式行精緻路線,但樣樣新鮮。
必食推介係超大隻又彈牙嘅鮮蝦、厚肉鮮甜嘅帶子(扇貝)、爽口無腥味嘅海螺,同埋厚切三文魚同希靈魚刺身。回本無難度!

2. 優質肉類
熱盤嘅雜錦肉盤絕對有驚喜!肉質嫩滑無羶味嘅羊架、皮脆肉香嘅德國炸豬手,同埋帶有膠質、口感似牛腱嘅大塊牛肉,質素完全拍得住高級西餐廳嘅主菜。

3. 精緻甜品
甜品控一定會心心眼!必試非常鬆脆、內裡軟熟嘅馬卡龍、新鮮焗製嘅拿破崙千層酥、濃郁幼滑嘅朱古力慕斯。
自家製雪糕亦唔可以錯過,尤其係開心果味雪糕,充滿果仁碎,味道超香濃!

4. 熱盤及其他食品
除咗以上重點,現場仲有即叫即整嘅牛腩麵,麵條據聞係手工麵,食落特別彈牙,牛腩亦燜得夠腍。
蘑菇湯亦非常香濃,充滿蘑菇碎,暖胃又好味。
沙律吧亦唔馬虎,有健康嘅藜麥沙律,仲有香港少見嘅爽脆冰菜,配上可以自己刮嘅原個12個月巴馬臣芝士,誠意十足!
5. 飲品選擇
場內有花茶可以自助任斟,味道清香帶微甜,非常解膩。

總評:CP值高,景觀無敵
總括嚟講,深圳柏悅酒店嘅自助午餐絕對係「食環境、食質素」嘅典範。
食物款式行「貴精不貴多」路線,但每一樣都食得出係選用優質食材。
用呢個價錢,喺香港普通西餐廳可能只係食到一個Set Lunch,喺呢度就可以對住靚景慢慢歎足兩個半鐘,絕對係「非常抵」、「超劃算」嘅福田自助餐之選!
【深圳柏悅酒店】自助晚餐:高級食材、慶祝/生日首選!
如果想食豪啲,追求極致美食同浪漫環境,咁位於47樓皓堂嘅自助晚餐就係你嘅不二之選。
主打多款回本級數嘅高級食材,加上神級水準嘅甜品,係唔少人慶祝生日、紀念日嘅心水餐廳。

1. 回本位推介:龍蝦、牛扒、烤乳豬
- 龍蝦:晚餐嘅龍蝦肉質結實飽滿,無論係即叫即做嘅龍蝦沙律,定係香濃惹味嘅芝士焗龍蝦都值得一試,係回本重點!
- 牛扒:作為招牌菜,牛扒肥瘦均勻,脂肪位燒到焦香,表面焦脆,肉味濃郁。但記得要食得精明:一定要喺師傅一切完之後即刻去攞,如果唔係放喺暖燈下太耐,牛扒好快會過熟,口感變老變乾,大打折扣!
- 烤乳豬:另一重點菜式,皮脆肉嫩,配埋炸饅頭同特製醬汁,係食肉獸嘅最愛。

2. 甜品及水果專區
晚餐嘅甜品絕對係全場焦點,水準高到令人驚喜!
- 專門店級數甜品:每款甜品都近乎零失手,而且甜度適中。黑芝麻味馬卡龍被食家譽為「喺酒店食過最正宗嘅一個」,表面輕盈、內裡煙韌。拿破崙、Tiramisu同奶凍都水準極高。
- 富豪雪糕味雪糕:最意想唔到嘅係,原味雪糕竟然有住「香港富豪雪糕車嘅味道」,充滿童年回憶,呢個比喻真係好有共鳴!
- 驚喜水果區:水果種類超豐富,擺盤精緻,而且每樣都非常鮮甜,質素完全媲美泰國五星酒店嘅自助餐。

3. 即叫即製菜式
除咗自助區,晚餐仲有一份即叫即整嘅菜單 (à la carte),選擇豐富。
網民實測過嘅菜式包括芝士焗龍蝦、海鮮喇沙同滷水乳鴿都唔錯。
另外亦見唔少人點焗蠔,大家可以按自己喜好去叫。

4. 注意事項:「伏位」點評
- 水牛芝士:雖然擺盤精美,但食家反映「非常之鹹」,試過喺唔同時間拎都係一樣,建議淺嚐即止。
- 煙三文魚:幾款口味(原味、檸檬草、紅菜頭)都被狠批食唔到應有嘅油香,有食家甚至覺得口感有少少似「紅鰂魚」。想食三文魚嘅話,寧願食返刺身區嘅會比較好。
總評:環境一流,食物有進步空間
總結嚟講,晚餐嘅賣點絕對係佢高級舒適嘅用餐環境,空間感好、私隱度高,好適合情侶撐枱腳或三五知己聚會。
食物方面,龍蝦、牛扒同甜品非常出色,但其他熱盤菜式味道就略嫌普通,未算有太大驚喜。
如果你係為咗傾偈、享受氣氛,或者係超級甜品愛好者,呢度絕對適合你。
但如果你係純粹追求食物款式多同味道極致嘅「食肉獸」,除非你好鍾意食牛扒、乳豬同甜品,否則可能會覺得有進步空間。

【深圳柏悅酒店自助餐】食物質素真實評價
綜合午市同晚市嘅真實食評,我哋為你總結咗深圳柏悅酒店自助餐嘅必食清單同中伏警告,等你食得更精明,唔會浪費quota!

必食推介
- ⭐ 甜品:全晚最大亮點!馬卡龍、Tiramisu,尤其係有香港富豪雪糕車味道嘅雪糕,甜品控一定要主攻!
- ⭐ 牛扒:招牌菜,但記得要喺師傅切完即攞,先食到最嫩最多汁嘅狀態。
- ⭐ 冰鎮海鮮:CP值最高嘅選擇,大隻鮮蝦同厚肉帶子最值得食。
- ⭐ 龍蝦:肉質飽滿,芝士焗龍蝦係熱門之選。
- ⭐ 羊架:肉質嫩滑,無羊羶味,水準之上。
- ⭐ 開心果雪糕:充滿果仁碎,味道超香濃,值得一試。

中伏警告
- 💣 煙三文魚:普遍評價魚腥味重,質素麻麻,建議避開,寧願食刺身。
- 💣 水牛芝士:味道過鹹,令人失望,唔好因為擺盤靚就中計。

核心賣點速覽
- 午餐賣點:CP值極高!二百蚊人民幣有找,就可以喺五星級酒店嘆住無敵高空靚景,食到高質素嘅食物,絕對係閨密朋友輕鬆聚會、享受慢活嘅深圳自助餐推介首選。
- 晚餐賣點:貴精不貴多!主打龍蝦、牛扒、烤乳豬等回本菜式,而甜品環節更係全場焦點,被食家譽為「酒店自助餐中甜品質素最高嘅一家」,最適合重視用餐環境、慶祝特別日子嘅朋友。
【深圳柏悅酒店自助餐】環境及座位攻略
無論食午餐定晚餐,深圳柏悅酒店自助餐嘅一大賣點就係佢嘅無敵高空景觀。
想坐到可以瘋狂打卡嘅「王座」,就要識得預早部署!
落地大玻璃窗景觀
兩間餐廳都採用落地大玻璃設計,採光一流,景觀非常開揚。32樓「悅廳」主要望向深圳會展中心一帶嘅繁華市景,而47樓「皓堂」景觀更高更遠。
餐廳內部裝修都係行高雅奢華路線,座位之間有足夠距離,就算全場坐滿都唔會覺得嘈雜,私隱度高,用餐體驗非常舒適。

如何預訂窗邊靚位?
想確保坐到窗邊位,影相打卡都靚啲?秘訣好簡單:
建議最少提早兩日打電話去餐廳訂位,訂位時直接向職員表明,要求安排「窗邊位」(request a window seat)。
雖然Walk-in都有機會入座,但熱門嘅窗邊靚位通常都會優先留畀有預訂嘅客人。所以想萬無一失,影到呃like靚相,就記得一定要提早Book位!
【深圳柏悅酒店自助餐】預訂方法及優惠
想預訂深圳柏悅酒店自助餐,主要有以下幾個途徑,大家可以揀個最方便自己嘅方法。
1. 電話預訂
最直接、最穩陣嘅方法。
可以直接打電話到酒店餐廳訂位,特別係想指定窗邊位嘅話,強烈建議用呢個方法同職員溝通。
2. 網上平台 (Klook)
可以喺 Klook 上面搵到相關嘅自助餐團購券,有時可能會比現場價平少少。
不過要留意,買完團購券後,通常都係需要再打電話去餐廳預約用餐日期同時間,並唔係買咗就等於book咗位。
3. 現場購買
根據食家分享,午市自助餐亦可以去到現場先買,唔一定需要經網上平台。
但為免摸門釘(例如遇上私人包場),都係建議先打電話確認同預約。

【深圳柏悅酒店自助餐】價錢收費、餐廳資訊及預訂優惠
準備好出發去歎返餐勁嘅深圳柏悅酒店自助餐未?出發前睇埋以下實用資訊,包你搵路零難度!
深圳柏悅酒店自助餐價錢(自助午餐及晚餐)
| 午餐/晚餐 | 平日 | 週末及假期 |
|---|---|---|
| 自助午餐 | $245/位 | $437/位 |
| 自助晚餐 | $482/位 | 没有提供 |
*自助餐價格不時變動,以上資料僅供參考,最新價錢請以預訂平台為準。
【深圳柏悅酒店自助餐】餐廳基本資訊
- 餐廳名稱:皓堂
- 地址:深圳福田中心區益田路5023號深圳柏悅酒店47層
- 自助餐供應時段:
- 自助午餐:12:00 – 14:00(週一至週五);12:00 – 14:30(週末及假期)
- 自助晚餐:18:00 – 21:30

【深圳柏悅酒店】交通指南:地鐵站出口教學
對於香港旅客嚟講,搭地鐵去係最方便嘅方法。跟住以下步驟行就冇錯:
- 乘搭深圳地鐵 1號線 或 3號線 至 「購物公園站」。
- 從 B出口 或 D出口 上到地面。
- 上到地面後會見到深圳第一高樓「平安金融中心」,沿住大路向前行。
- 經過一個好得意嘅「貓貓」藝術裝置後,再向前行少少,轉入旁邊小路就見到酒店入口。
- 入到酒店大堂後,就會有服務員指示你搭𨋢上餐廳樓層。
延伸閱讀:【深圳地鐵攻略】路線圖/車費/支付/景點/商場一篇搞掂、港人北上必睇!
【深圳柏悅酒店自助餐】常見問題
Q. 午餐和晚餐哪個比較推薦?
呢個問題視乎你嘅預算同追求。如果你追求CP值、想用最抵價錢體驗五星酒店高空靚景同高質食物,午餐絕對係不二之選。
如果你想慶祝特別日子、追求浪漫奢華氣氛,而且係龍蝦、牛扒同甜品嘅愛好者,咁就更推薦晚餐。
Q. 需要提前預約嗎?
強烈建議提前預約!特別係如果你想坐窗邊位,就一定要打電話預訂。
另外,酒店餐廳有時會被包場搞活動,為免摸門釘,提早打個電話確認係最穩陣嘅做法。
Q. 附近有什麼好去處?
深圳柏悅酒店位於福田CBD核心地帶,非常方便。食完自助餐可以去附近行街shopping。
酒店對面就係Coco Park商場,旁邊仲有PAFC Mall (平安金融中心商場)同皇庭廣場,全部都係大型購物中心,食、買、玩一應俱全。
延伸閱讀:【福田好去處】40大食玩買景點 | 購物/玩樂/美食/交通住宿、福田一日遊行程全攻略!

總結:深圳柏悅酒店自助餐值得去嗎?
總體而言,深圳柏悅酒店自助餐提供咗兩種截然不同嘅體驗,但都各有捧場客,絕對係深圳福田區其中一個最值得考慮嘅五星級酒店自助餐選擇。

自助午餐以其無敵嘅CP值同高空景觀,成功俘虜咗一班追求生活品質嘅食客。
佢證明咗「平嘢可以有好」,雖然食物選擇唔算海量,但勝在食材新鮮、質素高,加上五星級嘅環境同服務,絕對係一次物超所值嘅體驗,非常值得推薦俾想輕鬆歎世界嘅朋友。

至於自助晚餐,佢更似係一場為特別時刻而設嘅盛宴。當你對環境、氣氛有更高要求,並且係牛扒、龍蝦同精緻甜品嘅忠實粉絲,呢度嘅奢華體驗同幾款「回本級」美食,依然能夠令你滿意而歸。
雖然有啲「伏位」需要留意,但只要你目標明確,專攻其強項,呢餐飯依然會係一次難忘嘅享受。
所以,無論你係想慳住荷包歎世界,定係想豪一次撐枱腳,深圳柏悅酒店自助餐都有一個plan啱你!
總括而言,深圳柏悅酒店自助餐不論是追求CP值的午餐,還是適合慶祝的晚餐,都各有特色,絕對是北上深圳值得一試的五星級酒店自助餐。
希望這篇全方位攻略,由食物點評、伏位提醒到訂位教學,可以幫你揀到最適合嘅一餐,享受一趟物超所值嘅美食之旅!
*以上內容僅供參考,自助餐的菜式、價錢及供應細節或會因季節、供應及酒店安排而有所調整,實際情況請以酒店官方網站及當日供應為準。
深圳貓編 Sally,來自香港嘅90後女生,在家係貓奴,在外係社畜。放假鍾意周圍去,發掘唔同嘅地方。自從疫情通關後已北上深圳超過100次,鍾意深圳夠近夠方便、又平又好多嘢食!週末假期會去深圳行街、按摩、食嘢,整理成旅遊攻略分享。希望大家以後去深圳,都會嚟搵深圳貓,記得貓咪伴你行!


發表留言